В пророщенной пшенице увеличивается содержание белков, жиров и клетчатки и снижается — углеводов, так как они расходуются зерном во время прорастания.

Зёрна пшеницы богаты такими элементами, как железо, калий, кальций, кремний, медь, селен, цинк, хром, йод, витамины Р, D, С, В5, В9.

Введите для себя хорошую привычку – завтракать вкусно и полезно с серией продукции  «Здоровая жизнь».