basil

Приправа для блюд из картофеля

Превосходная смесь пряностей, придающая приятный вкус и аромат любым блюдам из картофеля, способствует улучшению аппетита и пищеварения.

Аромат большинства пряных трав (зелень укропа, зелень петрушки, базилик, эстрагон, чабер и др.) усиливается после сушки, поэтому в блюдо их кладут меньше, чем свежих. Перед добавлением сушеных трав в блюдо их лучше растереть, тогда они будут более ароматным.



Интересно! Благодаря уникальной совместимости с другими продуктами и разнообразию способов обработки из картофеля можно приготовить более двух тысяч первых, вторых блюд, и даже десертов.


    Состав:
    • Куркума
    • Лук сушеный
    • Кориандр зерно
    • Тмин молотый
    • Петрушка сушеная
    • Чеснок гранулированный
    • Мускатный орех молотый
    • Базилик
    • Паприка красная хлопья
    • Перец черный молотый
    • Соль
Пряный картофель по-деревенски
Пряный картофель по-деревенски
Интересный и очень простой рецепт приготовления картофеля оценят Ваши домочадцы.
Ингредиенты:
1 шаг
Картофель почистить, вымыть, слегка обсушить, нарезать сегментами «по-деревенски», высыпать в форму для запекания;
Добавить полюбившуюся «Приправу для картофеля», смесь перцев и сухие травы, все перемешайте;
2 шаг
Бекон порезать поперек шириной 1-1,5см, смешать с картофелем.
3 шаг
Поставьте форму в разогретую до 180гр духовку и выпекайте 20-30мин - до готовности картофеля.
За 5 минут до этого добавьте раздавленный через пресс свежий чеснок или замените сухим.