basil

Чеснок, соль морская, травы

Незаменимая пряная смесь на кухне любой хозяйки! Эту чудесную Приправу можно использовать везде, разве что кроме некоторых десертов. Учитывая органическое происхождение компонентов, ее можно использовать и в процессе приготовления, и как финальный штрих блюда. А надежная и удобная в применении мельница JOMA раскроет аромат специй в полной мере и сделает Ваше блюдо незабываемо вкусным.

Интересно! Содержание в соли сухих пряностей заметно приводит к сокращению количества соли, необходимого для приготовление блюда. Пряной соли нужно на треть меньше!
    Состав:
    • чеснок молотый сушеный
    • зелень чабера
    • зелень розмарина
    • зелень тимьяна
    • соль морская
Хрустящие чипсы с приправами
Хрустящие чипсы с приправами
Чипсы любят все. Домашние чипсы куда более полезны, а приготовить их под силу каждому
Ингредиенты:
1 шаг
Картофель нарезать максимально тонкими кольцами – используйте картофелечистку.
Опустить в миску с водой и хорошенько промыть от лишнего крахмала.
Слейте воду и хорошо просушите каждый ломтик – разложите на салфетке и промокните сверху.
2 шаг
В подготовленный картофель добавить растительное масло и соль - хорошо перемешать руками, чтобы смазался каждый ломтик.
Далее разделите его по нескольким емкостям и добавьте в каждую любимые приправы и снова как следует перемешайте.
3 шаг
Приступаем к выпечке.
Возьмите плоское блюдо, закройте пергаментом и разложите дольки картофеля в один слой на небольшом расстоянии друг от друга и отправляем в микроволновку на 3-5мин (зависит от толщины долек).
Если видите, что края поджариваются, можно доставать.
Через минуту чипсы станут совсем сухими и хрустящими