basil

Приправа для бульонов и супов с майраном

Первые блюда и бульоны являются неотъемлемым компонентом правильного питания. У каждой хозяйки есть рецепты, которые передаются из поколения в поколение, есть те, которые хочется попробовать первый раз.
Приправа для бульонов и супов ТМ Naturell станет той самой щепоткой магии, которая придаст им неповторимый аромат и изюминку во вкусе.

Интересно! В Древней Руси супы разделялись на бедные и богатые. Так, щи, сваренные на мясном бульоне с картошкой, свеклой, капустой, морковью, луком, фасолью или грибами, называли «богатыми», а щи на воде из лука и капусты называли «пустыми».
    Состав:
    • майоран
    • морковь
    • корень пастернака
    • лук репка
    • порей
    • петрушка
    • укроп
    • перец черный
    • перец красный
    • чеснок
    • перец красный болгарский (паприка)
    • соль морская
Диетический сырный суп с курицей и овощами
Диетический сырный суп с курицей и овощами
Простой в приготовлении супчик с удивительным сливочно-сырным насыщенным вкусом — и, конечно, без лишних калорий
Ингредиенты:
1 шаг
Филе порезать на кусочки, залить холодной водой и варить 20- 30мин, при необходимости снять пену.
Кочан капусты разобрать на мелкие соцветия.
Лук мелко нашинковать, морковь очистить и натереть на крупной терке.
2 шаг
Лук в течение 1-2минут обжарить на масле, добавить морковь и пассеровать овощи до мягкости.
В кипящий бульон высыпать капусту, дать 5 мину прокипеть.
Добавить зеленый горошек с заливкой.
Через 3 мин отправить пассированные лук с морковью, «Приправу для бульонов и супов с майораном» и дать прокипеть еще 3мин.
Снять кастрюлю с плиты.
3 шаг
Разломать сыр на кусочки, положить в суп и размешать его до полного растворения.
При подаче добавьте в тарелку свежей мелко рубленной зелени.
Приятного аппетита