basil

Приправа для курицы по-армянски с эстрагоном

Курица по-армянски — верный выбор и для тех, кто хочет удивить гостей на званом ужине, и для желающих разнообразить будничное меню. Замаринуйте птицу «Приправой для курицы по-армянски с эстрагоном» и запеките ее на листах лаваша. Вы получите нежнейший блюдо с дивным вкусом трав и специй, а хрустящая корочка лаваша станет особенным штрихом, подчеркивающим колорит армянской кухни.

Интересно! Эстрагон - известное всем растение под названием тархун, из рода полыни. В переводе с латыни (лат. Artemisia dracunculus) означает «змея, дракон». А все из-за характерного внешнего вида, которая напоминает форму тела рептилии, узкими листьями - "чешуйками" которые иногда на конце раздваиваются, напоминая язык змеи.
    Состав:
    • базилик
    • перец чили
    • майоран
    • эстрагон
    • кориандр
    • чеснок
    • перец черный
    • перец красный болгарский (паприка)
    • лук
    • укроп
    • петрушка
    • морская соль