basil

Лимонная кислота

Лимонная  кислота является натуральным консервантом. Ее добавляют в различные соления, компоты, варения для того, чтобы свойства продуктов сохранились на  долго.
Лимонная кислота придает блюдам слабый кисло-сладкий привкус.

Интересно! Впервые кислоту выделил из сока незрелых лимонов химик-фармацевт из Швеции Карл Шееле в 1784 году.

    Состав:
    • Лимонная кислота