Филе порезать на кусочки, залить холодной водой и варить 20- 30мин, при необходимости снять пену.
Кочан капусты разобрать на мелкие соцветия.
Лук мелко нашинковать, морковь очистить и натереть на крупной терке.

Лук в течение 1-2минут обжарить на масле, добавить морковь и пассеровать овощи до мягкости.
В кипящий бульон высыпать капусту, дать 5 мину прокипеть.
Добавить зеленый горошек с заливкой.
Через 3 мин отправить пассированные лук с морковью, «Приправу для бульонов и супов с майораном» и дать прокипеть еще 3мин.
Снять кастрюлю с плиты.

Разломать сыр на кусочки, положить в суп и размешать его до полного растворения.
При подаче добавьте в тарелку свежей мелко рубленной зелени.
Приятного аппетита