Назад
basil
Приправа для бульонов и супов

Приправа для бульонов и супов

    Состав:
    • Соль
    • Сахар
    • Лук сушеный
    • Морковь сушеная
    • Пастернак корень
    • Петрушка
    • Укроп
    • Майоран
    • Лук порей
    • Чеснок
    • Перец черный молотый
    • Перец красный молотый
    • Лавровый лист молотый
Весенний супчик
Весенний супчик

Очень весенний, очень вкусный и очень правильный супчик. Настроение от него соответствующее – доброе и довольное!

Ингредиенты:
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок – 1 зубчик
Масло оливковое – 20мл
Шпинат – 150 гр
Горошек, замороженный – 100гр
Вода – 500 мл
Яйца – 2 шт
«Приправа для бульонов и супов» ТМ «8 рек» - 1ч. л.
Соль – по вкусу
1 шаг
Луковицу и чеснок мелко нашинкуйте и пассируйте на оливковом масле до прозрачности.
2 шаг
К луку добваьте Приправу для бульонов и супов, всыпьте горошек и шпинат, накройте крышкой и потомите на среднем огне 2-3 мин, пока шпинат не уменьшится в объеме.
3 шаг
В кастрюлю с закипевшей водой выложите все овощи, посолите.
Доведите до кипения.
Яйца хорошо размешайте вилкой в чашке и медленно, введите их тонкой струйкой в суп, не переставая его помешивать.
Супчик готов.
И не забывайте, что настроение создает не только еда, но и сервировка!