Пряный Мир

Приправа для мясных блюд

Беспроигрышная комбинация специй топ-качества и мельницы JOMA, действующие с пол-оборота,- позволят с легкостью приготовить ароматные блюда из мяса к Вашему столу. Три вида перцев обеспечат разные нотки жгучести и остроты, зерна кориандра - теплый аромат и сладковато-горькое послевкусие, чеснок - пикантность, а паприка придаст блюдам насыщенный цвет. С "Приправой для мясных блюд" ТМ Naturell" в мельнице приготовление еды доставит удовольствие и Вам, и Вашим близким!

Интересно! Разнообразие блюд обеспечивают не только варианты ингредиентов, но и способы их приготовления. Варка, запекание, жарка, тушение, гриль, способ "стейкхаусов", фритюр, "на пару", вяление, струганина - вот самые известные из них.

Состав:

перец черный молотый
паприка молотая
перец душистый горошек
кориандр молотый
чеснок сушеный молотый
зелень чабера
зелень базилика
лук сушеный молотый
соль морская

Ингредиенты:

Картофель (не вялый и не молодой)– 3-4шт

Растительное масло – 1ст. л.

Соль – по вкусу

Приправы Naturell в мельнице на выбор:

«Чеснок, соль морская, травы»

«Букет кавказских трав»

«Приправа для мясных блюд»

Или любые пряности по вкусу

1 шаг

Картофель нарезать максимально тонкими кольцами – используйте картофелечистку.
Опустить в миску с водой и хорошенько промыть от лишнего крахмала.
Слейте воду и хорошо просушите каждый ломтик – разложите на салфетке и промокните сверху.

2 шаг

В подготовленный картофель добавить растительное масло и соль - хорошо перемешать руками, чтобы смазался каждый ломтик.
Далее разделите его по нескольким емкостям и добавьте в каждую любимые приправы и снова как следует перемешайте.

3 шаг

Приступаем к выпечке.
Возьмите плоское блюдо, закройте пергаментом и разложите дольки картофеля в один слой на небольшом расстоянии друг от друга и отправляем в микроволновку на 3-5мин (зависит от толщины долек).
Если видите, что края поджариваются, можно доставать.
Через минуту чипсы станут совсем сухими и хрустящими