basil

Приправа "Хмели-сунели"

Самая известная смесь пряностей, широко употребляемая на всей территории Кавказа, России и Украины. Это приправа с душистым ароматом и пикантным вкусом, применяемая при приготовлении большинства блюд кавказской кухни, широко употребляется в русской кухне для приготовления мяса, запеченной птицы, маринования шашлыка и т.д. Также употребляется для овощных блюд и салатов из свежих овощей.

Интересно! Загадочное название «хмели-сунели» в переводе с грузинского языка означает ‘сухая смесь’ или "сухая пряность"
    Состав:
    • Кориандр
    • Куркума
    • Пажитник
    • Укроп
    • Базилик
    • Лавровый лист
    • Майоран
    • Петрушка
    • Мята

Элемент не найден