Прованские травы
Прованская кухня славится во Франции как самая душистая.
Пряные травы никогда не забивают остальные вкусы, но выступает общим фоном. Сладковато-пряный базилик, мятно - цитрусовый тимьян, хвойный привкус розмарина, цветочно - сладкий, с эфирными нотками шалфей - вкусы этих приправ смело переплетаются друг с другом, превращаясь в незабываемый и ни на что не похожий букет, с которыми легко создавать истинные кулинарные шедевры.
Интересно! 16 ноября 2010 года французская высокая кухня была внесена в Список Всемирного нематериального наследия ЮНЕСКО. Впервые гастрономическое искусство отдельно взятой страны оказалось в одном ряду с китайскими методиками иглоукалывания, азербайджанским ковроткачеством и испанским фламенко.
- Базилик
- Майоран
- Мята перечная
- Орегано (душица)
- Розмарин
- Тимьян
- Чабер
- Шалфей
Состав: