Пряный Мир

Горчица семена

Семена горчицы - известная пряная специя, которая применяется практически во всех странах мира. Их используют для приготовление соусов, маринадов, салатных заправок, при консервировании овощей.

Семена горчицы ТМ Пряна помогут раскрыть вкус привычной еды по-новому, дополняя его пряными, острыми нотками и легким, неповторимым ароматом.

Состав:

Горчица (семена)

Жареный сельдерей

Многие из нас очень любят жареную картошку. Но, к сожалению, она очень калорийна. Предлагаемый рецепт гораздо полезнее, а подавать его можно и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира к мясу и рыбе.

Ингредиенты:

Корень сельдерея - 400 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый по желанию - 1 шт.

Семена горчицы ТМ «Пряна» - 1 ч. л.

Паприка красная молотая ТМ «Пряна» - 1 ч. л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

1 шаг

Подготовьте овощи.
Чтобы блюдо равномерно готовилось и доставило Вам эстетическое удовольствие, определитесь, как будете их нарезать - кубиком примерно в 1см или соломкой.

2 шаг

Все овощи измельчите по отдельности.
Сельдерей порежьте размером чуть крупнее, чем морковь, и сбрызните лимоном, чтобы корень не потемнел.

3 шаг

Хорошо разогрейте в сковороде масло и обжарьте 1 минуту все специи, чтобы они отдали свои ароматы.
Затем засыпаем морковь и обжариваем ее пару минут.
Кладем сельдерей.
И все жарим 10 минут на достаточно сильном огне, периодически помешивая.
Добавьте соль по вкусу.
Подавать блюдо можно с любимым соусом или со свежей зеленью!